Pizza in Neapel, Fish & Chips in Fulham, Kebap in Istanbul: Einfachheit ist die Gemeinsamkeit der europäischen Originale. Das Schnitzel in Wien mag feudal gross erscheinen, aber das heisst in Quadratzentimetern gemessen: "maximal 160".
Christian Seiler, ein Wiener, immer mal wieder in Zürich zu Gast,brauste los und brachte uns zwölf Reportagen heim mit den zwölf Rezepten: Buch bestellen
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